WITH LOVE TO YOU: CRUMBLE BLACKBERRY – COOKIES

Sie sind einfach unwiderstehlich und zaubern ein glückliches Lächeln ins Gesicht! Viel Spaß beim backen und vernaschen..

300 g Dinkelmehl
150 g Rohrzucker
1 Vanilleschote (Mark)
150 g Butter, weiche
100 g Mandeln gemahlen
150 g Blaubeeren

Alle Zutaten außer den Blaubeeren vermischen und kurz kneten, dann „zerzupfen“, dass Streusel entstehen. Die Streusel dann mit den Blaubeeren mischen, jeweils die Menge von einem Esslöffel entnehmen und auf ein Backblech setzen. (Backpapier unterlegen). Dann etwas zusammendrücken.
Ca 12 min. bei 17 Grad backen.

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