Omas Himbeer – Happen

Omas „Himbeer – Happen“ – der absolute Renner in meiner Kindheit. Bis heute sind alle Kids begeistert und völlig verrückt drauf.
Unten ist ein sehr lockerer Rührteig mit viel echter Vanille, dann eine dicke Schicht Himbeeren mit Saftguss, dann Schlagsahne und
für den „Knupser“cake-1220128 sorgt der echte Butterkeks.
Und danach ist kein Baum zu hoch, kein Bach zu breit und keine Rutsche lang genug.. 🙂

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